Sahara Imbiss Yorckstraße

عن فرعنا في Yorckstraße

أهلاً بكم في مطعم صحارى على شارع كاتسلر رقم 10 في شونيبرغ، بين حديقة كلايست الخضراء وحي الأكاتسيا النابض. مطعمنا ركن دافئ لأكل الشارع السوداني الطازج والأصيل، للجلوس، أو الأخذ معك، أو التوصيل.

يتميّز هذا الجزء من شونيبرغ بشوارعه القديمة الجميلة، ومحاله الصغيرة، وسوقه الأسبوعي الشهير في ساحة فينترفيلد على مقربة. كما تدعوك حديقة كلايست، بأعمدتها الملكية الأنيقة، إلى استراحة قصيرة. طبق طازج من مطعم صحارى يليق تماماً بيوم هادئ في الحي.

منذ عام 2009 نطبخ بمكوّنات طازجة ووصفات بيتية — بلا محسّنات نكهة وبلا مواد حافظة. وتعبيراً عن الكرم السوداني، يُستقبل كل ضيف بكأس من الشاي الأسود المجاني. يحبّ الناس فلافلنا الطازجة يومياً، والحُمُّص، والفول المدمس، وصلصة الفول السوداني المميزة، مع السندويشات والأطباق والـ"باولز". نباتي أو نباتي صرف أو باللحم — كله حلال.

الطلاب، والعائلات، وأهل الحي في استراحة الغداء، وزوّار من كل مكان، يجدون هنا وجبة خفيفة مشبعة مفعمة بالنكهة. نتطلّع إلى الترحيب بكم في شارع كاتسلر 10 — تعالوا واكتشفوا تنوّع المطبخ السوداني.