ستريت فود سوداني من مطعم صحارى في حيّ شيلر بنويكولن

حيّ شيلر — قلب نويكولن

كيتسٌ يحكي بهدوء

هناك زوايا في برلين لا تفهمها فورًا؛ عليك أن تبقى قليلًا، وأن تمشي على مهل. وحيّ شيلر من هذه الزوايا.

يقع في شمال نويكولن، حيث تلامس المدينة حقل تمبلهوف الواسع. على جانبٍ صفوف بيوتٍ ومحلّاتٌ صغيرة ومقاهٍ، وعلى الجانب الآخر فجأةً سعةٌ وسماءٌ وريح. من يصل هنا للمرة الأولى يستشعر سريعًا: حيّ شيلر نابضٌ لكنه ليس صاخبًا؛ تغيّر دون أن ينسى حكايته.

حيث يبدأ الحقل

حقل تمبلهوف هو القلب القريب؛ كان مطارًا في ما مضى، وصار اليوم فضاءً مفتوحًا للجميع.

يمشي الناس هناك، ويركب الأطفال دراجاتهم، ويجلس الأصدقاء على العشب يتقاسمون طعامًا. بعضهم يأتي للرياضة، وبعضهم فقط ليتنفّس. وكثيرون يسلكون بعدها الطريق نفسه: عودةً إلى الحيّ، جائعين، في صحبة، يرغبون في شيءٍ طيّب. وفي مثل هذه اللحظات ينشأ ما يصنع الكيتس: لا المعالم الكبيرة، بل الدروب الصغيرة اليومية.

ساحة هرفورت — ساحة للوصول

في قلب حيّ شيلر تقع ساحة هرفورت. وبكنيسة غينيتساريت تبدو كمرساةٍ هادئةٍ وسط الحركة.

هنا يلتقي الناس؛ يعرف بعضهم بعضًا دون أن يعرفوا: بائع الخضار، ومقهى الزاوية، والجار الذي يسلك كل يومٍ الدرب نفسه. الكيتس الجيّد لا يحيا بالكمال، بل بالألفة؛ بأن تتعرّف وجهًا من جديد.

كيتسٌ بأصولٍ كثيرة

حيّ شيلر مكانٌ بلغاتٍ كثيرة؛ أحياء برلين القديمة، والعائلات من كل العالم، والطلاب، والفنّانون والفنّانات يعيشون هنا جنبًا إلى جنب.

ويمكنك أن تتذوّق هذا التنوّع؛ ففي مساحةٍ ضيّقة تقف مخابز تركية إلى جوار مقاهٍ إيطالية، إلى جوار محلّاتٍ عربية، إلى جوار ستريت فود سوداني. الأمر أشبه بمائدةٍ يجلس حولها كثيرون؛ يجلب كلٌّ شيئًا، وفي النهاية يتقاسم الجميع.

صحارى في حيّ شيلر

في قلب هذا الكيتس، في شارع هرفورت 5، تجد أحد فروعنا.

المكان بالنسبة إلينا ليس صدفة؛ فحيّ شيلر يليق بما نؤمن به منذ عام 2009: طعامٌ طيّب، يُحضَّر بصدق، ويُتقاسَم مع أناسٍ من العالم كلّه. وإن جئت من حقل تمبلهوف فالطريق قصير: بضع خطواتٍ عبر شارع أودر، ومرورًا بساحة هرفورت، وتصير أمام الباب.

عندنا فلافل، وحمّص، وبولات، وكثيرٌ من التخصّصات السودانية — للأكل في المكان، أو للاستلام، أو بالتوصيل. ولماذا الفلافل عندنا أكبر بكثير من وجبةٍ سريعة، هنا: لماذا الفلافل في برلين أكثر من مجرّد وجبةٍ سريعة

صحارى — شارع هرفورت

العنوان: Herrfurthstraße 5 12049 Berlin-Neukölln

سواء بعد نزهةٍ طويلة أو هكذا بين الحين والحين — مُرّ علينا، نفرح بك.

خطّط طريقك عبر خرائط جوجل صفحة فرع شارع هرفورت

أسئلة شائعة عن حيّ شيلر

أين يقع؟ في شمال نويكولن، مباشرةً على الحافة الغربية لحقل تمبلهوف. ومركزه ساحة هرفورت بكنيسة غينيتساريت.

ماذا يمكن أن تأكل فيه؟ يُعرَف بتنوّعه: مقاهٍ صغيرة، ومطبخٌ عالمي، وستريت فود. والتخصّصات السودانية عند صحارى في شارع هرفورت 5.

كيف تصل من حقل تمبلهوف إليه؟ عبر المداخل عند شارع أودر تصل في دقائق — وساحة هرفورت على بُعد نزهةٍ قصيرة.

قد يعجبك أيضًا

فكرةٌ أخيرة

الكيتس أكثر من شوارع وبيوت؛ إنه مجموع الناس الذين يملؤونه بالحياة كل يوم. يحكي حيّ شيلر حكايته بهدوء؛ يكفي أن تكون مستعدًّا للإصغاء قليلًا — وربما، هكذا بعفوية، أن تتقاسم شيئًا طيّبًا.