Speisekarte

Unsere Spezialitäten

Bowls, Sandwiches, Teller und Rollo – vieles vegan, alles frisch. Berühmt für Falafel mit hausgemachter Erdnusssauce.

Unser Klassiker: Falafel mit hausgemachter Erdnusssauce.

Bowls

Serviert mit Gewürzreis, Salat und Sauce nach Wahl.

Chicken Bowl
Sahara Chicken Bowl – gegrilltes Hähnchen mit Gewürzreis, Kartoffeln, Karotten, Tomaten und frischem Salat.
Mit Fleisch
Falafel Bowl
Sahara Falafel Bowl – hausgemachte Falafel mit Gewürzreis, Kartoffeln und frischem Salat.
Vegan
Fohl Bowl
Sahara Fohl Bowl – sudanesisches Bohnengericht mit Gewürzreis und frischem Salat.
Vegan
Kofta Bowl
Sahara Kofta Bowl – gegrillte Kofta mit Gewürzreis, Kartoffeln und frischem Salat.
Mit Fleisch
Halloumi Bowl
Sahara Halloumi Bowl – gebratener Halloumi mit Gewürzreis, Kartoffeln und frischem Salat.
Vegetarisch
Tofu Bowl
Sahara Tofu Bowl – mariniertes Tofu mit Gewürzreis, Kartoffeln und frischem Salat.
Vegan
Okra Bowl
Sahara Okra Bowl – sudanesischer Okra-Eintopf mit Gewürzreis und frischem Salat.
Vegan
Okra Chicken Bowl
Sahara Okra Bowl mit Hähnchen – Okra-Eintopf und gegrilltes Hähnchen mit Gewürzreis und Salat.
Mit Fleisch
Okra Kofta Bowl
Sahara Okra Bowl mit Kofta – Okra-Eintopf und gegrillte Kofta mit Gewürzreis und Salat.
Mit Fleisch
Grill Mix Bowl
Sahara Grill Mix Bowl – gegrillte Kofta und Hähnchen mit Gewürzreis, Kartoffeln und Salat.
Mit Fleisch
Halloumi Grill Mix Bowl
Sahara Halloumi Grill Mix Bowl – Halloumi, Hähnchen und Kofta mit Gewürzreis und Salat.
Mit Fleisch
★
Sahara Bowl
Sahara Bowl – die Sahara-Auswahl mit Gewürzreis, Kartoffeln und frischem Salat.
SignatureMit Fleisch
Sahara Vegan Bowl
Sahara Vegan Bowl – vegane Sahara-Auswahl mit Gewürzreis und frischem Salat.
Vegan
★
Sahara Bowl Spezial
Sahara Bowl Spezial – die große Sahara-Auswahl mit Gewürzreis, Kartoffeln und frischem Salat.
SignatureMit Fleisch

Sandwiches

Im frischen Fladenbrot mit Salat und Sauce.

Chicken
Sahara Chicken Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Mit Fleisch
Falafel
Sahara Falafel Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Vegan
Fohl
Sahara Fohl Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Vegan
Halloumi
Sahara Halloumi Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Vegetarisch
Kofta
Sahara Kofta Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Mit Fleisch
Magali
Sahara Magali Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Mit Fleisch
Tofu
Sahara Tofu Sandwich – frisch im Fladenbrot mit Salat und Sauce nach Wahl.
Vegan

Rollo

Gerollt mit frischem Salat und Sauce.

Chicken
Sahara Chicken Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Mit Fleisch
Grill
Sahara Grill Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Mit Fleisch
Kofta
Sahara Kofta Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Mit Fleisch
Falafel Halloumi
Sahara Falafel Halloumi Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Vegetarisch
Fohl
Sahara Fohl Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Vegan
Halloumi
Sahara Halloumi Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Vegetarisch
★
Spezial
Sahara Spezial Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
SignatureMit Fleisch
Tofu
Sahara Tofu Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Vegan
Vegan
Sahara Vegan Rollo – gerollt mit frischem Salat und Sauce nach Wahl.
Vegan

Teller

Mit Salat, gebratenem Gemüse und Brot.

Chicken
Sahara Chicken Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Chicken Falafel
Sahara Chicken Falafel Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Falafel
Sahara Falafel Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegan
Falafel Tofu Halloumi
Sahara Falafel Tofu Halloumi Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegetarisch
Fohl Falafel
Sahara Fohl Falafel Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegan
Grill
Sahara Grill Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Halloumi
Sahara Halloumi Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegetarisch
Halloumi Chicken
Sahara Halloumi Chicken Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Halloumi Chicken Kofta
Sahara Halloumi Chicken Kofta Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Halloumi Tofu
Sahara Halloumi Tofu Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegetarisch
Kofta
Sahara Kofta Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Kofta Falafel
Sahara Kofta Falafel Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Kofta Halloumi
Sahara Kofta Halloumi Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
★
Sahara
Sahara Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
SignatureMit Fleisch
Sahara Vegan
Sahara Vegan Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegan
Sahara Vegan Fohl
Sahara Vegan Fohl Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegan
★
Spezial
Sahara Spezial Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
SignatureMit Fleisch
Spezial mit Chicken
Sahara Spezial mit Chicken Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Spezial mit Kofta
Sahara Spezial mit Kofta Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Mit Fleisch
Tofu
Sahara Tofu Teller – mit frischem Salat, gebratenem Gemüse und Brot.
Vegan