Halal Catering mit sudanesischen Spezialitäten von Sahara Imbiss in Berlin

Warum halal Catering für jede Feier funktioniert

Halal ist vor allem eines: gastfreundlich

Wenn Menschen „halal“ hören, denken viele zuerst an eine Regel. Dabei ist halal im Kern etwas sehr Einladendes.

Ein halal Buffet bedeutet: Hier kann sich wirklich jeder bedienen. Niemand muss fragen. Niemand bleibt außen vor. Und genau das ist der Gedanke, der uns bei Sahara wichtig ist – seit 2009.

Was halal einfach erklärt bedeutet

Halal bezeichnet Speisen, die nach islamischen Ernährungsregeln erlaubt sind. Dazu gehört unter anderem, dass kein Schweinefleisch und kein Alkohol verwendet werden und dass Fleisch nach den entsprechenden Vorgaben stammt.

Für dich als Gastgeberin oder Gastgeber heißt das vor allem: Du musst dir keine Gedanken machen, ob ein Teil deiner Gäste etwas nicht essen darf. Bei einem halal Buffet ist das von vornherein mitgedacht.

Warum das gerade bei gemischten Gruppen so gut passt

Auf den meisten Feiern sitzen ganz unterschiedliche Menschen zusammen. Manche essen aus religiösen Gründen halal. Andere achten auf bestimmte Zutaten. Wieder andere machen sich darüber gar keine Gedanken.

Ein halal Buffet funktioniert für alle diese Gäste gleichzeitig. Es schließt niemanden aus. Und weil bei Sahara zusätzlich vegane und vegetarische Gerichte dazugehören, findet auch wirklich jeder etwas, das ihm schmeckt.

Wie du dein Catering zusammenstellen kannst, liest du hier: Catering mit sudanesischem Street Food

Bei Sahara ist alles halal

Bei uns musst du nicht nach einzelnen Gerichten suchen. Alle unsere Speisen sind halal – vor Ort in unseren Filialen und genauso beim Catering. Dazu kommt unser Anspruch an Frische: täglich frisch zubereitet, mit ausgewählten Zutaten, ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe.

Hinweis: Details zu unserem Halal-Nachweis / Zertifikat können wir auf Anfrage gern zeigen. TODO – Zertifikatsangaben vom Inhaber bestätigen.

Gastfreundschaft, die niemanden ausschließt

Für uns ist halal deshalb kein Werbeargument, sondern ein Ausdruck von Gastfreundschaft. Es bedeutet: Egal, wer an deinem Tisch sitzt – bei Sahara ist für alle gesorgt. Genau so verstehen wir sudanesische Gastfreundschaft. Mehr dazu hier: Warum sudanesische Gastfreundschaft eine Herzenssache ist

So geht es weiter

Wenn du ein halal Catering für deine Feier, dein Büro oder dein Event planst, stellen wir dir gern eine passende Auswahl zusammen – vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder gemischt.

Zum Catering von Sahara

Häufige Fragen zu halal Catering

Was bedeutet halal? Speisen, die nach islamischen Ernährungsregeln erlaubt sind – unter anderem ohne Schweinefleisch und ohne Alkohol.

Ist bei Sahara alles halal? Ja, alle unsere Speisen – in den Filialen und beim Catering.

Ist halal Catering nur für muslimische Gäste geeignet? Nein. Halal Essen schmeckt allen und ist gerade bei gemischten Gruppen praktisch, weil sich jeder bedienen kann.

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Ein letzter Gedanke

Gutes Gastgebertum denkt an alle, bevor die Gäste kommen. Ein halal Buffet ist dafür ein schöner Anfang – es sagt jedem, der an den Tisch tritt: Du bist willkommen.